| |
ผู้เขียนได้เรียบเรียงจากประสบการณ์ตรงที่ได้พยายามศึกษารายละเอียดทุกเรื่องเกี่ยวกับเห็ด
ถ่ายทอดทุกเรื่องราวเกี่ยวกับการปลูกเห็ดแบบคนเมือง โดยเฉพาะการปลูกเห็ดมิลกี้ เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้าภูฏาน และเห็ดนางรมสีทอง ตั้งแต่การเลือกใช้ฟางข้าวเป็นวัสดุเพาะ เทคนิคการฆ่าเชื้อโดยไม่ใช้สารเคมี การขยายเชื้อเห็ดด้วยตนเอง การดูแลรักษาและเก็บเกี่ยว ตลอดจนการสร้างสรรค์เมนูและแปรรูปเห็ดเพื่อเพิ่มมูลค่า ผู้ที่สนใจสามารถนำไปประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่และการปลูกเห็ดชนิดอื่น ๆได้
|
