| |
กัญชาเป็นพืชที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมการใช้มาอย่างยาวนาน นับเป็นวิถีไทยที่
บรรพบุรุษใช้กันมาหลายศตวรรษ การสืบทอดความรู้และวัฒนธรรมการใช้กัญชาในการทำอาหาร
ทำยา ถือเป็นพืชสวนครัวประเภทหนึ่ง ได้ขาดหายไปช่วงที่ประเทศไทยออกกฎหมายให้เป็นยาเสพติดให้โทษตั้งแต่ปี 2522
กัญชา "ยาวิเศษ" ของโลก เล่มนี้เป็นการเตรียมความรู้พื้นฐานให้รู้จักวิถีกัญชาโลก และกัญชาในวิถีไทย ตลอดจนการพัฒนาร่วมสมัยกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในปัจจุบัน ที่สำคัญคือทุกคนควรจะได้รู้จักและเรียนรู้เรื่องราวของกัญชาเพื่อให้สามารถนำมาใช้ได้อย่างปลอดภัย ซึ่งผู้เขียนได้
เรียบเรียงให้อ่านง่าย และใช้เป็นพื้นฐานในการพัฒนาพืชเสพติดให้คุณทางการแพทย์ของไทยต่อไป
|
